Сашими из 6 видов рыб.

Блюдо японской кухни из разряда блюд набэмоно, главным компонентом которого традиционно являются тонко нарезанные ломтики говяжьего мяса. Особенностью этого блюда является то, что употребляется оно в процессе варки.

Баклажан, запечённый под соусом мисо

Ассорти из мини шашлычков из свинины, тофу, крабового мяса, креветки и гребешка в японском стиле.

ЖАРЕННЫЕ ПЕЛЬМЕНИ СО СВИНИНОЙ И ОВОЩАМИ СО СПЕЦИАЛЬНЫМ СОУСОМ ОТ ШЕФА

Тунец и семга на подушке из водорослей Вакаме с микс салатом, заправленным кунжутным соусом с добавлением васаби-дрессинга.