Cafe Mexico - совершенно новый, мексиканский ресторанный концепт свежих блюд быстрого приготовления. В нашем меню вы сможете найти как истинно традиционные блюда мексиканской кухни, так и весьма оригинальные новинки, выполненные в соответствии даже с самыми взыскательными требованиями мексиканских гурманов.
Мексиканская кухня - кухня, представляющая собой синтез ацтекских и испанских кулинарных традиций. Ее основу составляют тортильи с приправами, среди которых первое место делят между собой острый перец и сальса. Одной из главных особенностей мексиканской кухни является ее неизменная свежесть. Все блюда обязательно приготавливаются непосредственно в момент получения заказа. Ингредиенты для нее используются всегда только самые свежие с целью сохранения максимального количества вкусовых свойств блюда. Сальса и многочисленные соусы готовятся ежедневно, без права хранения "на завтра."
Мясо курицы, говядины или свинины используется только самого высокого качества, что позволяет нам смело говорить о непревзойденности наших блюд! Повара "Cafe Mexico" каждое утро выжимают по несколько коробок настоящего лайма! Свежевыжатый лаймовый сок - это один из ключевых продуктов мексиканской кухни. Порции наших блюд отличаются особыми объемами, способствующими надежному утолению голода надолго. При этом вес блюд идет в категорический разрез с их стоимостью: у нас действительно большие порции по весьма скромным ценам!