Бри – родоначальник мягких сыров. В нем отсутствует химические заменители, консерванты и вредные добавки. Как правило, бри подают на десерт, с различными фруктами. Он органично сочетается с виноградом, грушами и яблоками.
Сыр не требует дополнений, он подается как самостоятельная закуска или в составе "сырной тарелки". Сыр идеально сочетается с орехами, фруктами (грушами, инжиром, виноградом) и цельнозерновым свежим хлебом.