Тонко порезанная маринованная свинина или говядина на Ваш выбор, обжаренная с грибами эноки, шампиньонами и вешенками,заправленная острой перцовой пастой "кочудян". Подается на горячей сковороде с рисом, набором салатов и кимчи. Острота регулируется.