Шашлык из антрекота-настоящая находка для любителей сочного шашлыка. Антрекот-это мясо, которое вырезают между ребрами и позвоночником животного. Шашлык из этой нежной части туши получается очень сочным, а специи и овощи придают неповторимый аромат и вкус